なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「喜多方らーめん(煮干)」@麺や 七彩 八丁堀店の写真まさか粉を捏ねるとこから始めるとは…

・打ちたてなのでコシはないけど優しい食感
・すいとんをピロピロにした感じ
・汁は醤油ベースに煮干油+魚粉
・鯖節が強い印象で綺麗にまとまっている
・麺とのバランスも良い
・そりゃ回転率悪くなるよね

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。