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「つけめん(並)800円」@麺屋 睡蓮の写真「大至」に行くときに何度か店の前を通ったので気になっていました、やっと訪麺です。店頭に「本日濃厚スープを使ったつけめん・らーめんをご提供しています」との告知がでています。さて入店、券売機をじっと見る、「つけめん」が一押しですね、初めてなので軽めの並(200g)をチョイス。ご主人お若い感じです、奥さんがテキパキ接客やら補助やら、看板ですね。待つこと10分弱で麺着、中太のピカピカストレート麺が綺麗に畳まれています、横に大き目チャーシュー。つけ汁は「マタオマ」ですが、バランスがとてもよく美味しいです。中にはメンマとナルト、刻みネギ多数、サラッとした舌触りだけれどやや濃い目の味わいがいい感じ。菅野製麺所の麺もモチモチでちょうど良い硬さで好み、新味ではないけれど美味しい一杯でした。BGMは「いきものがかり」オンリー、いつもなのかな、これも好みです。

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