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「ざる冷しつけ麺 胡麻ダレ」@中華食堂 一番館 町田店の写真・訪問回数:初の訪問。
・店の場所:JR横浜線町田駅の東、町田駅前通りから少し北に入ったところにある。
・店の外観:メニューの路上設置型看板・垂れ幕。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席   :テーブル・カウンターで約40席ほど。
・客数  :昼飯時、自分以外12人。
・店員  :調理の男性1人、接客の女性2人。
・注文方法:卓上のメニューから選択して注文。
・注文品 :ざる冷しつけ麺 胡麻ダレ(450円)
・丼着時間:待つこと7分ほどで丼着。
・具   :汁の中に、白ゴマ。別皿に、メンマ、柵切りなると、味玉(半分)、ネギ、練りからし。
・麺   :細、断面は正方形、黄色っぽい、縮れ、固くゴム系な感じでプリプリした食感。
・スープ :見た目は、濃い濁りのある茶色みがかった黄色。喰ってみると、胡麻ダレ味。ゴマダレドレッシングを塩水で溶いた感じ。ほんのり化調感がある。
・その他 :
堪能した。

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