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「旨辛シビレラーメン」@旨辛シビレ家の写真久々にきたらお店が変わってましたが以前の店が名前を変えた様です。
同時に店名同様徳島系の肉そばからカラシビへとメインも変更。

ただ二郎~や蒙古~など豊富なメニューはそのままで
さらにインスパのフュージョンまで仲間入り。
ややメニューが渋滞気味な気もします。

とりあえず今回は変更のあったメインメニューで。
シビレも段階があったので上級にしました。
麺は太麺をチョイス。

太麺は家系等で使っている中太麺でした。
個人的にはここはG麺の麺の方が好きです。

スープはマイルドなカラシビスープ。
某有名店程シビレが強くなく心地いい程度のもの。
結構動物系が濃厚なのでこれはこれで旨い。

比較すると賛否はありそうだが、
このお店はそこそこいい感じに寄せるのが旨いと思う。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

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