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「まぜそば」@麺屋BISQの写真初めての「まぜそば」
ハマりそう。
肉味噌のコクとラー油の辛さがちょうど良いです。
山椒は種の状態で仕入れて店内で挽いているとのことで香りも良くピリっとしたアクセントを付けてくれます。

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