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「【限定】鯖と煮干しそば」@中華そば うお青の写真2019.10.4訪問分

朝だけお仕事後うお青さんへ
鯖あった‼️🤩✨ポチッと☺️

着丼から見た目麗しく香り良し
既に喜びながらスープを一口、出汁がもう🤤
鯖と煮干しで満たされて至福、、、
鯖のコクは控えめに煮干しが支える美味しさ、堪らん😍💯
当初あった鯖とうるめやブラッシュアップ後の濃ゆい鯖とも違い、煮干し感の上に鯖の旨味もあるという

そして毎度お馴染み
しなやかでパツっとした細ストレート麺が違和感なくスープを楽しませてくれる
かかっている魚粉を麺にまぶしていただく
あぁ、これも堪らなく美味しい🤤

スープに魚粉を解き放ち、更にお魚感も増せる美味しさの坩堝😍
1つ1つのトッピングもスープの良さを引き立たせる控えめな味付けで美味
美味しく完飲完食☺️

今月中にメニュー改訂予定につき
お目に掛かれなくなる🍜をいただきにまた来なくちゃ😝

ご馳走様でした〜🙇🏻‍♂️✨

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