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「ラーメン+やくみ」@梅乃家の写真代休を取得した金曜の昼時に訪問。

並びは無いと思ったが、店内の長椅子に二人待ち。
外で外観を撮ってみるがひさしに屋号が無いので絵にならないw

5分もしないうちに店内に案内され、まずメニューを聞かれる。
事前に調べておいたラーメン(850円)にやくみ(50円)を注文し、長椅子で待つ。

左には小上がりの畳とテーブルで地元と思われるご高齢の方が。
ちょうど配膳されるタイミングで「薄目の方」という感じで呼びかけられていたので味の濃淡が指定できる事が予想される。

タイミングが良かったのか回転は速く座ってから5分もしないうちに一番奥のテーブル席に案内され、それから2・3分で一杯登場。
蓮華は無造作に机に直置きw

まずスープを一口。真っ黒だけどそれほどしょっぱく無い。たとえるなら富山ブラックのスパイシーさを抜いた感じに似ている。
麺は乾麺ゆえにインスタントラーメンに似てると感じてしまう。
チャーシューは、これはすごいおいしい。公共交通機関で訪れていたらお酒(梅割り)を頼みたくなる。
他は海苔にメンマとやくみの玉ねぎみじん切り。

纏まっているようでちょっとずれてる。そんな印象を受けてしまうのはやっぱり乾麺だからかなぁ。
ま、事前調査で分かっていたことなので文句なし。
(生麺にしたら竹岡式ではなくなるしねぇ)

※店内の張り紙に「梅割り」が持ち帰れるとの事だったので頼んだら某お茶会社のペットボトルで提供されました。
(一本で三杯分なので¥900)

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