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くみちょうさんのレビューによると、2020年に入ってからレギュラー入りしたらしい。それなのに、券売機の一番上に鎮座している。イチ押しなのだろうと推測し、それをポチリ。着丼し、香りが届く。「旨そうやないか」。スープを飲む。「ん？そうでもないかァ」。麺を啜る。「旨いやないか！」。スープを飲む。「やっぱり旨ないかァ」。麺を啜る。「旨いやないか！」。と、ミルクボーイのネタのような感じで食べました。スープは醤油と黒胡椒が強く、鶏が支える感じ。鶏感が香りほどではなくて肩透かしなのだが、丸みを帯びたストレート中太麺がムチリと芳しく、麺を啜ると、素晴らしいケミストリーが起こる。これこそがラーメンの魅力なのだと私は信じている。薄めに切ったチャーシューはイマイチだった。
カナキン
くみちょう
2020年に入ってからレギュラー入りしたらしい。
それなのに、券売機の一番上に鎮座している。
イチ押しなのだろうと推測し、それをポチリ。
着丼し、香りが届く。「旨そうやないか」。
スープを飲む。「ん？そうでもないかァ」。
麺を啜る。「旨いやないか！」。
スープを飲む。「やっぱり旨ないかァ」。
麺を啜る。「旨いやないか！」。
と、ミルクボーイのネタのような感じで食べました。
スープは醤油と黒胡椒が強く、鶏が支える感じ。
鶏感が香りほどではなくて肩透かしなのだが、
丸みを帯びたストレート中太麺がムチリと芳しく、
麺を啜ると、素晴らしいケミストリーが起こる。
これこそがラーメンの魅力なのだと私は信じている。
薄めに切ったチャーシューはイマイチだった。