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「小ラーメン 豚 5枚入り ピリ辛味噌」@ラーメン二郎 中山駅前店の写真9/6

仕事の兼合いで今日を東京へ。明日は休みだし、せっかくだから都内近郊の二郎へ行くぜ!!

しかし、日曜日の夜に営業している二郎直系は少なく、関内と中山で迷うもこちらへ伺いました。

18:15に到着。車を近くのパーキングに停めて、どれぐらい並んでるのだろうと店前に行くと並びは17-18名。
1時間くらい掛かるかな〜と思って並んでいると、スルスルと進む18:40には店内へ。相変わらず回転がいいですね。

ネギ汁なしを狙っていましたが、タイミングが合わず表題の食券をポチり。ピリ辛味噌なるボタンもあったので共に購入。

5分後着丼。

中山は何年ぶりだろう。4.5年前だったと思うが、まったく覚えておらず、期待を胸にスープを1口。

うま〜〜!非乳化でカネシがキレッキレですが、豚の旨味も感じれる極上スープ。

野菜もキャベ率高めのハイコストタイプで、久しぶりのシャキシャキ食感系ですね。

豚はしっとりとした食感を残し厚さもまずまずですが美味しいです。豚と野菜を食べ進めていくと麺が登場。

麺は直系の中では細目で、歯応えしっかり目の湯で加減。カウンター席が麺湯場の目の前でしたが、しっかりと湯切りをされていました。

オーションがビンビン感じられる麺を食べ進めるとあっという間に残りわずか。ピリ辛味噌の存在を忘れて完食する所でした💧

ピリ辛味噌をスープに溶かして1口。あっという間に辛味噌ラーメンに変身。二郎のスープで味噌が堪能できる事に感謝しながら完食。

いや〜美味かった。久しぶり過ぎて覚えていませんでしたが、大満足致しました。

やはり自宅からは遠いのでなかなか機会はありませんが、機会を作ってまた伺いたいです。

ご馳走様でした。

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