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提供前にすり鉢に入った胡麻が出され擦ってお待ち下さいとのこと。濃厚系の担々麺ですがそれほどくどさは感じない。辛さも適度で最後まで美味しく食べられる。麺は縮れた太麺でこれがスープとよくマッチしている。挽き肉は少なめでやはりライスは必須かも。卓上のお酢を入れると飲みやすくなりいい感じに。担々麺激戦区だけにレベルの高さが伺える。
レインマン
インタラクティブ・セールス麺
きみ
ネコマジン
濃厚系の担々麺ですがそれほどくどさは感じない。
辛さも適度で最後まで美味しく食べられる。
麺は縮れた太麺でこれがスープとよくマッチしている。
挽き肉は少なめでやはりライスは必須かも。
卓上のお酢を入れると飲みやすくなりいい感じに。
担々麺激戦区だけにレベルの高さが伺える。