今回訪問：2021/1/7

18:55入店　先客7（後客10超）
1/8に発出されるコロナ禍2度目の緊急事態宣言により、ただでさえ早仕舞いしている22:00を更に2時間前倒しすることとなる。だからこんなに混んでいるのか･･･

今夜はこの冬リリースされている限定の【エントリーモデル】の方をいただきます。

「限定/味噌ラーメン」900
「中盛り」100
「コーン」100
「チャーシュー1枚」無料※スタンプカード使用
「ネギめし」200

さらに、今回も『さきめし』を使用するので300円引き。
残るチケットはあと3枚。だがもう買い増し出来ないのが残念でしかたない･･･





◆限定/味噌ラーメン+中盛り+コーン+豚1

トッピングは、チャーシュー・ほうれん草・キャベツ・コーン・海苔。
さすがに、SPモデルと比較しちゃうとやや見劣りもするが、今夜はこれで十分！

この極濃豚骨味噌にはショウガがBestMuch!!なんだけど、防疫への身体づくりの為たっぷりニンニク入れて食べちゃおう。

スープはSPモデルと同じもの。豚骨のザラツキすら感じる極濃仕立てで、口にペッタリ腹にドッシリくるやつ。
レギュラーの醤油や塩も美味いが、味噌の方がその豚骨の極濃感を存分にアピール出来ているように思える。

麺はやっぱノーマルだろうか？レギュラーより色白で食感が硬めのような気もするけど、啜り心地は変わらないような。是非大盛りを解禁して頂きたいものです。

ニンニクは、「チョット入れ過ぎか？」ってくらいでイイと思う。味噌を邪魔するどころか、より風味を際立たせている。ショウガとは違った満足感で、身体の隅々まで元気になった気がしてくる。うまい！




◆ネギめし

海苔で巻いてヨシ！肉で巻いてヨシ！
毎度言っていますが、ニンニクを少し混ぜるのがお気に入り。

さらにご飯をおかわりして、残ったスープでおじやスタイルに。
コーンのプチプチ感と甘さが面白い。





★詳細は、blog「麺のすゝめ」にてご確認下さい！
http://www.mennosusume.net/archives/42596792.html