昨年の年末辺りだったでしょうか、、、本店のTwitterアカウントから「味噌に辛バクダン合わせると美味しい」というツイートがありまして。それがズッと頭の片隅にありました。
で、昨晩、思った以上に冷え込む場面がありまして、チャンス！とばかりに来訪ですｗ

と、いうわけで、表題のメニューで勝負です。
本当はバターも載せる設定でしたが、ただでさえ背脂ギタギタなのに、更に別の脂身を加える勇気も趣味も、私には無かった。

7～8分での着丼。
辛バクダンは直載せで。
先ずはスープを一口。普通でも多い背脂のせいか、味噌風味がちと弱く感じる。
全体的に甘め。
じゃぁ、と辛バクダンも混ぜこみつつもう一口。
確かに合うかも♪ 辛さがマイルドに感じられて、これはイイかも。
ニンニクを加えて、本格的に頂きます！
プリプリの太麺に甘い味噌・辛味が絡みついて美味い😋
葱やモヤシをマシて食べたい感じ。美味い。
味噌がどうにも弱いんですが、辛バクダンの旨味が全体を底上げしています。
生ニンニクも合う。イイ相乗効果だぁ( ´∀｀)
半ライスもイイが、これは麺増しで臨むべきだったか。

如何せん、味噌ラーメンを頼んだのに味噌が弱いのが最後まで気になりまして。
点数的には、こんな感じで(;^ω^)
悪くない、むしろ良い組み合わせでした☆
背脂少な目が効いたりしないかな？

ゴチソウサマでした☆