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【訪問日:5月10日】此方恒例の台湾混蕎麦リリースと聞きつけ残業明け、お疲れ気味な身体を引き摺り訪問。14時着で外待ち10名程と、ある程度混雑は捌けた様でそこから30分を経て、出来上がりを迎えます。既に一戦交えている為、今回は追い飯は考慮に入れず麺半分・ニンニク・ホアジャオの布陣にて実食。端っこの具材をこぼさない様に混ぜてから、早速頂くと辛味が強いミンチを中心に、海苔・韮・葱・ニンニク・魚粉等各トッピングが織り成す一体感ある味わいで、太麺との絡みに見ても頗るハマってますね~。頑張れば追い飯もイケるか!?と、食べ進める毎に欲深く考えたものの結局、麺半分でも馬鹿に出来ないボリュームには勝てず麺・具材を浚いきり、ギリギリの完食(^_^;)どうもご馳走様です!!来週も提供継続なら、次はカレー版を追い飯付きで頂きに行こうと思います。
此方恒例の台湾混蕎麦リリースと聞きつけ
残業明け、お疲れ気味な身体を引き摺り訪問。
14時着で外待ち10名程と、ある程度混雑は捌けた様で
そこから30分を経て、出来上がりを迎えます。
既に一戦交えている為、今回は追い飯は考慮に入れず
麺半分・ニンニク・ホアジャオの布陣にて実食。
端っこの具材をこぼさない様に混ぜてから、早速頂くと
辛味が強いミンチを中心に、海苔・韮・葱・ニンニク・魚粉等
各トッピングが織り成す一体感ある味わいで、太麺との絡みに見ても頗るハマってますね~。
頑張れば追い飯もイケるか!?と、食べ進める毎に欲深く考えたものの
結局、麺半分でも馬鹿に出来ないボリュームには勝てず
麺・具材を浚いきり、ギリギリの完食(^_^;)
どうもご馳走様です!!
来週も提供継続なら、次はカレー版を追い飯付きで頂きに行こうと思います。