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開店15分前に到着するも15人くらいの行列。でも店内キャパ多く30分後には入れた。醤油とつけ麺が有名そうだったけど醤油をオーダー。スープは山水地鶏、岩中豚、乾物などで出汁を取っているみたい。油膜が張ってて少しオイリーな印象だが、結構サラッとしてる。癖のある深みのある香りがするが、乾物かな？なんの素材なんだろう。結構美味しい。ゴクゴク飲めるくらいの高いクオリティ。麺は自家製らしく、細ストレート麺。スープと中々合う。小麦の香る喉越し良いものでした。具材にも拘ってて、岩中豚を低温調理で仕上げてるっぽい。味玉もメンマもワンタンも最高でした。各種丼物のバリエーション多くて全て50円。ラーメンと合わせて注文はおすすめです！
yokoラーメン
めんま
Rio_ramen
うっかり新兵衛
DMAX
スープは山水地鶏、岩中豚、乾物などで出汁を取っているみたい。油膜が張ってて少しオイリーな印象だが、結構サラッとしてる。癖のある深みのある香りがするが、乾物かな？なんの素材なんだろう。結構美味しい。ゴクゴク飲めるくらいの高いクオリティ。
麺は自家製らしく、細ストレート麺。スープと中々合う。小麦の香る喉越し良いものでした。
具材にも拘ってて、岩中豚を低温調理で仕上げてるっぽい。味玉もメンマもワンタンも最高でした。
各種丼物のバリエーション多くて全て50円。ラーメンと合わせて注文はおすすめです！