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あち~。今日も真夏日でございます。そんな日はつけ麺でしょ。ってことで本日はこちらのお店「六厘舎 上野店」にお邪魔します。上野駅直近です。外で少し待つもすぐに店員さんに促され12:44入店。券売機の前へ。少し悩みながらも…生七味つけ麺大盛りをポチっ!味玉をポチっ!PASMOでシャリーん!店員さんに促され、空いてるカウンター席に着席。店内は席数多めで満員だが、店員さんが多いので回転早めです。隣のお客さんがビールを飲んでおり、俺ものどが乾いたよ~なんて思いながら待っていると…ドン!12:54着丼です。さっそく麺をすすります。うん!モチモチ弾力食感で、小麦の風味がすんごい縮れ太麺です。旨い!生七味が気になるところですが、先ずは麺をそのままスープにくぐらせて…すする!うん!旨い!濃厚スープが、まぁ~旨い!まさに王者の味です。ここでようやく生七味いっちゃいましょう。生七味を麺と一緒にリフトアップして…スープにくぐらせて…すする!旨~い!辛味は強くなく、どちらかといえば柚子胡椒のような七味の風味の方が強い印象で、味変には抜群のアイテムです。この後、卓上の七味を使うも生七味には敵いませんでした。大盛りなんでどんどん味変をしていきましょう。スープの上に漂っていた魚粉on海苔…スープと混ぜて…麺をくぐらせて…すする!うーん。正直、魚粉混ぜる前の方が好きかなぁ。魚粉を混ぜることによってありきたりな味になってしまった感が否めません。と、ここでスープ割入りのポットが到着。…ただ、チャーシューも柔らかくて美味しいし、生七味を駆使して最後まで美味しくいただけました。スープ割もさっぱりしており、飲みやすくて喉越し抜群で最高に美味しいです。最後に味玉で〆ましてお腹いっぱいです。ご馳走さまでした!
そんな日はつけ麺でしょ。ってことで本日はこちらのお店「六厘舎 上野店」にお邪魔します。
上野駅直近です。
外で少し待つもすぐに店員さんに促され12:44入店。
券売機の前へ。
少し悩みながらも…
生七味つけ麺大盛りをポチっ!
味玉をポチっ!
PASMOでシャリーん!
店員さんに促され、空いてるカウンター席に着席。
店内は席数多めで満員だが、店員さんが多いので回転早めです。
隣のお客さんがビールを飲んでおり、俺ものどが乾いたよ~なんて思いながら待っていると…
ドン!
12:54着丼です。
さっそく麺をすすります。
うん!モチモチ弾力食感で、小麦の風味がすんごい縮れ太麺です。
旨い!
生七味が気になるところですが、先ずは麺をそのままスープにくぐらせて…すする!
うん!旨い!
濃厚スープが、まぁ~旨い!
まさに王者の味です。
ここでようやく生七味いっちゃいましょう。
生七味を麺と一緒にリフトアップして…スープにくぐらせて…すする!
旨~い!
辛味は強くなく、どちらかといえば柚子胡椒のような七味の風味の方が強い印象で、味変には抜群のアイテムです。
この後、卓上の七味を使うも生七味には敵いませんでした。
大盛りなんでどんどん味変をしていきましょう。
スープの上に漂っていた魚粉on海苔…スープと混ぜて…麺をくぐらせて…すする!
うーん。正直、魚粉混ぜる前の方が好きかなぁ。
魚粉を混ぜることによってありきたりな味になってしまった感が否めません。
と、ここでスープ割入りのポットが到着。
…ただ、チャーシューも柔らかくて美味しいし、生七味を駆使して最後まで美味しくいただけました。
スープ割もさっぱりしており、飲みやすくて喉越し抜群で最高に美味しいです。
最後に味玉で〆ましてお腹いっぱいです。
ご馳走さまでした!