Item: 蔵出し味噌 門左衛門 新座店
Rating: 79
Author: カズオ

79点

平日の昼、新座市内。
仕事で外出している合間に食べるならこんなロードサイドのチェーン店が入りやすくていい。
味噌ラーメン専門店です。

ラーメンもつけ麺もありますが、目に入ったメニューは標題のまぜそば。味噌のまぜそばは珍しいかと。
濃厚な甘辛味噌ダレと絡めて食べる一杯です。スープが無い分、もう少し具材が欲しいなと。

いつか、また至福のひと時を。
ありがとうございました。