日曜日、16時、中待ち4名に接続。入店時に小ラーメンをプッシュし、接続。

ついに来たぞ仙台二郎、なかなかの大店ですね。しかし、立地が凄い。仙台駅から歩いてきましたが、金融街じゃないか…こんなところに二郎が？と思ったらあった。なんとも街には馴染まないですね。

さて、二郎内にベビーカーがとまっている、なんともアットホームな二郎。鍋二郎も注文されていたりとあまり見ない光景が繰り広げられてますね。

さて、中待ち10分でカウンター着席。スタッフの方も大勢で良い回転ですね。
5分程でコール要請。ニンニクアブラカラメ。
着丼。こんもりとヤサイの山。アブラも旨そうだ。調理工程を見ているとアブラは寸胴から直なので味付きアブラではなさそう。

まずはスープ。おぉお、ど乳化。ここまでの乳化はひばり二郎並か。ズズッと飲むとこっくりとした豚骨醤油。ひばりとは方向性が違うな。塩味は控えめで二郎なのに優しさを感じるスープ。若干好み分かれそうですし、二郎の中でもやや特殊なスープですが旨い。

ヤサイはジャストな茹で上がり。シャキ感がやや残ります。卓上のカエシをチョロリでガシガシいく。量もノーコールですが十分量。

麺、これが旨い。なんか硬めコールが飛び交いますがまだ、ノーマルの方が良いんじゃないかな。ノーマルだとデロ麺。デロというかフワッフワの太麺。会津若松を一昨日に食べているが、真逆の麺だ。この麺、相当好み。

豚はバラの巻豚。脂が多くもう少し肉感が欲しかったところですが、柔らかく旨い。こちらも塩味は控えめ。

総じて優しい二郎。しかし量は十分で麺は300g程度か。しっかり満腹でご馳走様でした。

これにて、東北の二郎も制覇し、地方は栃木街道、前橋、朝倉街道、名古屋を残すのみとなった。でも都心部の松戸、京成大久保、千葉、関内をまだ残しておりまだ先は長い長い。