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「兎に角」で食べた後は明治神宮前から原宿へ行き、壊れていたバッグの修理を注文してから、Tシャツを買い渋谷へ。セルリアンタワーの裏手に回り、都会の喧騒を少し離れた住宅街の細い路地へ。久々に「OKAZAKI」へ向かいます。開店直後に入店すると既に常連らしき先客1名。券売機で「醤油ラーメン(680円)」に50円とリーズナブルな価格設定の味玉、「こぶためし(200円)」の食券を買ってカウンター席に座りました。トイレに行っている間に配膳してもらい、慌てて席に戻りました(笑)まずはスープをひとくち…旨い!鶏メインだと思いますが色々な材料を使っているようで、あっさりしつつも深い旨味があります。スープの表面に浮かべられた揚げエシャロットの香ばしさもいいアクセントになります。揚げネギ(に相応するもの)が使われているという点では「喜楽」と同じですが、方向性は180%違いますね(笑)麺はつけ麺と共通のピロピロとした食感が印象的な平打ち気味の中細麺。スープとの相性も悪くないです。具は前述の揚げエシャロットの他、チャーシュー、メンマ、味玉、万能ネギ、もやし。チャーシューは箸で持つとホロホロ崩れる柔らかいもので味付けも○、味玉も味が染み込んでいて美味。こぶためしはチャーシューの端?を甘辛いタレで煮込みご飯の上に載せたもので、小さいサイズですがボリュームがあります。ラーメンの方も美味しかったです。次回はまたつけ麺にしようかな。
開店直後に入店すると既に常連らしき先客1名。券売機で「醤油ラーメン(680円)」に50円とリーズナブルな価格設定の味玉、「こぶためし(200円)」の食券を買ってカウンター席に座りました。
トイレに行っている間に配膳してもらい、慌てて席に戻りました(笑)まずはスープをひとくち…旨い!鶏メインだと思いますが色々な材料を使っているようで、あっさりしつつも深い旨味があります。スープの表面に浮かべられた揚げエシャロットの香ばしさもいいアクセントになります。揚げネギ(に相応するもの)が使われているという点では「喜楽」と同じですが、方向性は180%違いますね(笑)
麺はつけ麺と共通のピロピロとした食感が印象的な平打ち気味の中細麺。スープとの相性も悪くないです。具は前述の揚げエシャロットの他、チャーシュー、メンマ、味玉、万能ネギ、もやし。チャーシューは箸で持つとホロホロ崩れる柔らかいもので味付けも○、味玉も味が染み込んでいて美味。
こぶためしはチャーシューの端?を甘辛いタレで煮込みご飯の上に載せたもので、小さいサイズですがボリュームがあります。
ラーメンの方も美味しかったです。次回はまたつけ麺にしようかな。