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あまりに衝撃的だったのですぐに訪問。

豚骨と表記があるようにたれはおそらく豚骨だがスープが

味噌の時と、同じで作り方、量、具もまったく一緒。

やはり作り方を見ているとまずフライパンに油を敷いて、そこに

大量のショウガスライスを投入。

このショウガ味噌のみならず、豚骨でも存在力抜群(悪い意味で)

特製の方は普通のラーメンらしいのでそちらも食べたい。

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