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わたしの最近のカレーブームにとどめをさすかもしれない1杯です。
つけ汁はよ~くかき混ぜる方が美味しいかと思います。
食べ始め、やや薄い?と感じましたが、進むにつれ、攪拌されてカレーの風味が出て、旨い!味になりました。
マイルド感はトマトクリームのせいかも。
麺は中太のまる麺、太麺と言っても良いかな、国産小麦の特注と言うことです。
麺量は多くはありませんが、十分満足できました。大盛りも可能です。
つけ汁はカレーだけでなくスープと合わせたもので、実に良い味を出しています。
カレーそのものでもスープが多過ぎても美味くない?ここが難しいところでしょうね。
ごちそうさまでした。

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