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「濃厚とんこつ 680円」@博多らーめん 池めんの写真ラーメンウォーカー静岡 第1位

日曜お昼の部。大繁盛

本によると店主さんは博多ラーメン鶴亀堂で修行。一杯あたり500gの豚骨を使っているそうです

スープは天下一品より少し薄い位の超濃厚

臭みがなく旨みたっぷりで牛感すらするクリーミーさ

硬めで頼んだ細麺もスープのノリが良く美味しい

大きな肉も周りが香ばしく旨味です

流石静岡の人気店

もうひとつの看板メニューも連食でいってみます

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

ラーメンウォーカー静岡第1位が
博多豚骨というのは意外でした。
ご当地ラーメン的なものは無いんですかね〜(^。^)

NORTH | 2016年3月15日 10:37

こんにちは
相当濃厚ですね!
さて、もうひとつの看板メニュー
どんなんだろう?

キング | 2016年3月15日 10:53

North Coastさん
ありがとうございます
豚骨と台湾まぜそばの合わせ技で1位なんですかね
でも流石のクオリティでした
確かに静岡のご当地ラーメンて聞かないですね

あらチャン | 2016年3月15日 13:30

キングさん
ありがとうございます
濃厚でまったり美味しかったです^ ^
コメント読む前にレビュー上げてしまいました
台湾まぜそばも大人気らしいです

あらチャン | 2016年3月15日 13:33