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「台湾まぜそば  850円」@博多らーめん 池めんの写真先ほどのとんこつラーメンの後は大人気らしい台湾まぜそばをニンニク少し

たぶん850円だったような…

色どりが気になって写真には勝手に卓上キムチを乗っけてあります

ラーメンウォーカーによりますと台湾まぜそばの元祖『麺屋 はなび』(愛知)直伝のレシピに、『池めん』の濃厚豚骨スープを加えたオリジナルの台湾まぜそばだそうです

今日は頑張って混ぜました

さて…

中位の麺に色んなもんが絡みつき

混沌とした旨さが口いっぱいに広がります

甘く辛く味付けしてある牛ひき肉の旨いこと

至福のドロドロモチモチ

辛味も絡み汗を結構かきます

丼の底の方に残った汁や具用に追い飯付いて来るっぽいけど、昼3杯目なのでやめときます

さすがラーメンウォーカー1位だけのことはありますね

近くにあれば通いたいです

ごちそうさまでした

静岡遠征終了です

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんにちは
三杯目凄いですね!
店内連食は台湾でしたか
豚骨とはなびし、強烈なコラボですね!

キング | 2016年3月15日 12:19

あら、店内連食だったんですね。(^。^)
この台湾まぜそばも美味しそうですよ。
静岡遠征お疲れ様でした〜

NORTH | 2016年3月15日 13:11

キングさん
ありがとうございます
豚骨と台湾まぜそばの掛け合わせ。美味かったです
キングさんの嗜好にピッタリだと思います
テーブル席も2つありファミリーにも良い感じでした

あらチャン | 2016年3月15日 13:36

North Coastさん
ありがとうございます
1軒目の無化調の店に置いてあったラーメンウォーカー読んでここの連食決めました
疲れてクルマのアルミ少し擦っちゃいました( ̄▽ ̄)

あらチャン | 2016年3月15日 13:39