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「ラーメン」@めんとくの写真「ラーメン」を食べました。スープ薄いです。醤油ベースのスープだと思いますが味が薄いとかじゃなくて水っぽく感じます。タレが少ないのかサラッとし過ぎて少し味気ない。加減を間違えただけでしょうか?個人的にはこってりが好きなので、これがいつもの加減なら注文時に「濃いめで」と告げた方がいいのかも。麺はストレートの細麺で堅さは「バリヤワ」。具材はチャーシュー、メンマ、ネギです。チャーシューは薄めにカットされて... 続きを見る

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