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「特性担々麺・大辛・半ライス」@麺や たけまさの写真我孫子に住みはじめて3年。

閉店→店主変更で復活→メニューも変更、今一つ評判振るわず

てなことでずっと敬遠してたのですが、

辛さや麺量が選べる様になったという情報を聞いて意を決して入店。

平日の昼、店主... 続きを見る

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「担々麺(単品)」@麺や たけまさの写真久しぶりに再訪。

前は調理人が女性でしたが、この日は男性。
ランチタイムはご飯と杏仁豆腐が付くのですが、少食なのであえての単品で。

五分くらいで出てきました。
閉店前に比べると青菜の量もひき肉も少なく見えます。

スープから頂くと、ゴマと香味油の香りが鮮やか。
美味しいです。前は塩が足... 続きを見る

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「担々麺」@麺や たけまさの写真職場から近いので中華料理たけまさの時代には月に二回は伺っていました。相当繁盛していましたが、なにやら俄かに味が落ちて閉店するまでが早かった。厨房がなんだかいつも殺気立っていて、感じ悪かったもんな。

復活したとの報を聞き久しぶりに訪れました。店に入ってみると知った顔は無く、老夫婦プラスパートさんで切り盛りする店に様変わりしておりました。

なんでもレシピと店... 続きを見る

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「特製担々麺」@麺や たけまさの写真たけまささんで特製担々麺(*´ー`*)
辛さ大盛が無料で選べましたが全て普通でお願いしました。

野菜シャキシャキ挽き肉たっぷり、穴あきスプーンが付いてくるのがいいですね❗
花山椒が置いてあって好きなだけ入れられるのもグッド👍

ごちそうさまでした(o・ω・o)

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