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「らーめん」@神泉のらぁめん屋 うさぎの写真スープが非常に好みに合う。
鶏中心だと思うが、
豊かな風味が鼻腔を満たす。
炙ったチャーシューの香りも、
スープの風味と相乗効果を生む。
麺も小麦の風味豊か。
全体として完成度の高い一杯です。

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