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「辛つけ(少なめ)」@弘前軒の写真辛つけ(少なめ)

先日のランチで弘前軒に☺️

今回も麺を少なめの150gに変更し代わりに煮玉子で
永福町系大勝軒の流れを組んだスープが見た目通り真っ赤で思った以上に辛さを楽しめました☺️
箸休めに何故か林檎が2切れ添えられています
ここらへんの辛いつけ麺だと一番美味しくいただきました

また食べに伺います... 続きを見る

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「つけめん(少なめ)」@弘前軒の写真つけめん(少なめ)

先日のランチで弘前軒に行ってきました☺️

つけ麺もデフォは300g(2玉)なので、150gに変更し代わりに煮玉子をサービスしていただきました☺️

つけ麺のスープは中華そばを濃くしたような王道醤油味で
永福町系大勝軒の流れを組んでいるだけあって若干の酸味もあってよいですね
麺は中太スト... 続きを見る

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