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「チャーシューメン」@志波田の写真【要約】蕎麦店で食べる、ちょっと和風なテイストのあっさりした醤油ラーメン。
【入店状況】2018-01-13 1158入店。先客9名。後続3名。
【注文】チャーシューメン(900円)。
【待ち時間】6分。調理は別棟で行っているらしく、店員が一旦外に出て品物を運んできた。
【麺】細目の縮れ麺。茹で加減は少し固め。麺の量は普通程度。
【スープ】あっさり... 続きを見る

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