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「鶏つけそば」@中華そば 髙野の写真集合住宅の一階にひっそりとお店を構える名店。始めての訪問は、まだ肌寒い3月の雨の日。12時前だったが、既に長い行列。集合住宅がゆえ、このお店の列の並び方は独特だが、間違えて並びそうになると先客さんが教えてくれるので心配なし。店の外で待つ客に対して、温かいお茶を配ってくれるお店の対応が嬉しかった。
鶏中華そばも迷ったが、つけ麺を注文。ズバリ正解!昆布水に浸かっている麺はキリッとしまって、そ... 続きを見る

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