長年重宝しているおいしい鍋ラーメン健在でした
デフォルトは特に魅力を感じる事はありませんが
ここの真骨頂は辛ニラ、ニンニク、豆板醤等で自分好みにカスタマイズ出来るところが癖になります

御馳走様でした。

何年前だったか東京進出してきた時に来て以来の訪問。その時、独特な味と思ったが、スープすすって、あぁ、こんな感じだったと思い出して懐かしかった。白菜と豚バラで独特のあるスープで、濃いわけでないのに不思議とご飯に合う。

2019 11日曜 14:08

【24時間営業】

20年位振りか？よく覚えてない？
余り良い印象はない？新宿歌舞伎町に久しぶりに来てみた。

白菜が入ったおいしいラーメンて？どんな味？
気になっていた「どうとんぼり神座 新宿店」さんにお邪魔してみたわけだが... 続きを見る

4月29日水曜日13時半頃久々に訪問。友人との麻雀の前に腹ごしらえです。
券売機で表題の食券を購入し入店。綺麗なお店です。客の入り具合は3割ほど。
案内されたカウンターに着席し、可愛い店員さんに食券を渡して待ちます。
10分弱で提供され、まずはスープから頂きます。熱々の優しい味が美味い！！
甘めの醤油スープです。鶏か豚の動物系の... 続きを見る

久しぶりに食べたくなりました、24時間営業でありがたい。

こちらのスープは何味ですか？と聴いてみました。
店員さん「醤油味です。」
ダシは何を使っているのですか？
「それは我々にも分かりません。」

こちらでは作っていない様子、フレンチレストランのオーナーを務めていた創業者が１年半かけて... 続きを見る

24時間営業のラーメン屋がこれほどあるとは、
さすが歌舞伎町です。
迷った挙句、久しぶりにこちらを訪問した。

甘めではあるけど、豚系の旨味を感じられるスープ。
白菜との相性は鉄板だし、結構好きです。
半透明な中細ストレート麺がスープに合う。
豚バラチャーシューは程よい味付けで旨いし、
全... 続きを見る

久しぶりに朝らーで神座さんの「つけ麺」がいただきたくなり訪問しました。

つけ汁は「美味しいラーメン」をつけ麺用に味を濃くしたものだが、白菜と豚バラ肉と醤油のバランスが抜群で、何回いただいても飽きないものです。今回は特に白菜のシャリシャリ感がしっかりと残るように調理されていて、麺との一緒食べや豚バラ肉と麺との一緒食べを繰り返し、麺を半分くらいいただいた時点で... 続きを見る

日曜日の正午前に「新宿歌舞伎町のラーメン二郎」に向かったが、
灼熱の中で行列が出来ていたので、早々に断念。（これで3度目。）
代替案として、その近くの「どうとんぼり神座」に変更。
新宿店は5月以来の訪問だった。

店外の券売機で、... 続きを見る

ひと仕事終えて、新宿で途中下車をして遅めのランチをしようと、
歌舞伎町の二郎に向かったが、行列だったので早々に断念し、その近くの
「どうとんぼり神座」を通ったところ、空いていたのでココに決定。
系列の恵比寿は何度も行った事があったが、新宿店は初めてだ... 続きを見る

おいしいラーメン730円

3/27
昨日は新宿で所用を済ませた後に新宿三丁目の「はやし田」にノドグロ狙いで行き、6人待ちに接続するも、2〜3人前でノドグロは売り切れ(ﾟoﾟ;;

お店のスタッフさんに丁重にお断りを入れてから退店し、直ぐに食べれそうで未レビューのこちらに訪問しました〜(´∀｀)

という訳で... 続きを見る