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「韓国ラーメン¥790」@ラーメン&らーめん 一代元 館林店の写真【迷わず行けよ 行けばわかるさ  行くゾ~!
一!代!元!ダァーヽ(=゚Д゚=)ノ!!!】

具材は大量の青ネギ・メンマ・モヤシ・海苔。
味噌ベースにコチュジャンと唐辛子で辛味をプラスしたスープ。
何が韓国なのかというと、要はチゲに近い味付けなのだ。
辛さそこそこ、味は悪くない。
辛ウマだ。
麺はかん水臭た... 続きを見る

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「とんこつ節粉塩ラーメン¥680」@ラーメン&らーめん 一代元 館林店の写真【迷わず行けよ 行けばわかるさ  行くゾ~!
一!代!元!ダァーヽ(=゚Д゚=)ノ!!!】

いつものシャバ系豚骨スープがベース。
節粉で魚介感をプラス。
おおぎやの「ぶしラーメン」よりも節粉のザラつき感は少なく、食べ易い。
おおぎやは「ぶし味噌」か「ぶし醤油」の2種類だが、一代元は「塩」「味噌」「醤油」の3種を取り揃える。
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「冷やし塩ラーメン¥630」@ラーメン&らーめん 一代元 館林店の写真【おいしい冷やしラーメンが食べたい】

クリアな美しいスープに炒りゴマが浮かぶ。
ガラ由来と思われる油の玉が少々見受けられるが、アブラギッシュな感じは一切無い。
やるな一代元。
スープは動物系控えめ、魚節系の風味旨味がやや強めではあるが支配的な程の強さではなく、中々バランスの取れた美味いスープ。
冷たいと塩が立ちがちだが、塩ダレ... 続きを見る

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「にんにく味噌ワンタン麺(こってり黒どんぶり)¥890+熟成とろ玉」@ラーメン&らーめん 一代元 館林店の写真2008/5/11 19:25入店

皆さんこんばんは。
手打ちラーメン ピッコロを目指しましたが、何と満車の上に、外に待ちまで発生してますよ。
らーめん一心亭もお客の入りは上々、致し方ありませんのでこちら訪問です。
あれま〜こちらも満席ですか〜ちょっと待ちですよ。
一代元で待たされるとは…ある意味屈辱的ですww
どうせ待つなら... 続きを見る

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「《期間限定》にんにく塩ワンタン(こってり黒どんぶり)¥790+熟」@ラーメン&らーめん 一代元 館林店の写真2008/2/23 15:20入店

手打ちらーめん 一休からの帰り道での寄り道です。
既に15時過ぎてますから、らーめん一心亭、手打ちラーメン創房 舌笑家は休憩時間に入ってますのでこちらを選択しました。
何故通し営業の森田屋支店 緑町店、おおぎやラーメン 館林店を選ばなかったのか…^^;

実は今年のラーメン初めは、元日にこ... 続きを見る

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