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「ローストチキンラーメン+味玉」@Soupmenの写真2019.10.10
11:21着、開店待ち10。
回転良く11:50頃には着丼。
スープは一見あっさりかと思いきや、表面の油も相まって旨味十分で香ばしい。
長めの細ストレート麺がこのスープと良く絡みとても美味しいです。
スープに浸した海苔を家系よろしくご飯に巻いて食べたら悶絶する美味さ!
けちらず有料トッピングの海苔を買ってお... 続きを見る

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「濃厚担々麺+味玉」@Soupmenの写真2019.10.5
11:02着、開店待ち約20。
オープン30分程で着丼。
通常他店で使われる胡麻の量は不明だが、店主のTwitterによると一杯に100gの胡麻が入るとあったが物凄い胡麻スープ、と言うかもはや胡麻ペースト。
メニューの分類をラーメンにするか汁なしにするか迷いました。
辛さ痺れも好みのど真ん中!
今後此れを超える担々麺に... 続きを見る

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「内密なイカ墨入り煮干しらぁ麺+肉増し+味玉」@Soupmenの写真2019.9.29
11:12着、外待ち約20、開店時は恐らく30人以上。
12:10頃店内待機椅子に、10分程で着丼。
ビジュアルはイカ墨の黒と辛味油の赤、そして豪華トッピングで中々のインパクト!
見た目から相当な煮干しを覚悟したが、えぐ味苦味も殆ど感じない飲みやすいスープ。
だからと言って物足りなさも無く旨味たっぷり、いつもの中細麺と... 続きを見る

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「牡蠣醤油らぁ麺+味玉」@Soupmenの写真2019.9.28
11:17着外待ち9。
オープン時、ボッチ特権で二人連れの方々に先を譲っていただき涼しい店内に。
20分弱で着丼。
かなり濃厚そうなビジュアル、もう美味いです。
スープ一口、想像以上に濃厚、牡蠣の香りも凄い!!
意図的かたまたまなのかわかりませんが、いつもより柔目な中細ストレート麺がスープと絡まりまくりでもう... 続きを見る

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「牛すじ塩らぁ麺+肉増し+味玉」@Soupmenの写真2019.9.19
ランチの開店直後に訪問、外待ち8。
着丼まで約30分。
クリアなスープをレンゲで一口。
見た目に反して旨味たっぷり、滅茶苦茶美味いです!!
パツパツ食感が楽しい細麺がまたスープと良く合って此方も美味い!!
大ぶりのチャーシュー、味玉、メンマも◎
サイドメニューの釜揚げしらす丼も御値段以上の... 続きを見る

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「牡蠣塩らぁ麺+味玉」@Soupmenの写真2019.9.10
お昼の開店少し前に。
待ちは12~13人、着丼まで約30分。
見るからに美味しそう、牡蠣の香りも凄い。
スープ一口啜ってやられました。
美味すぎます!!!
麺、具との調和も見事で箸、レンゲが止まりません。
本気でもう一回並び直そうかと思いました。
相変わらず接客も良いし、コスパ抜群、本当に良いお店で... 続きを見る

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