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「こってり醤油」@ととち丸の写真こってり醤油は普通よりほんの少し細めな麺で、かためで注文しなくても硬めで麺がおいしい!スープもこういうこってりにありがちな臭みもなくて、コクのあるこってりでした。チャーシューは湖国ブラックよりも薄くスライスされていて、このこってりとの相性よし。よる限定の節割も気になるので近々再訪します。

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「湖国ブラック」@ととち丸の写真初めて湖国ブラックを食べました!ちぢれ太麺、チャーシューの厚みや部位、煮卵、手毬麩、全てが考えられてこのラーメンを完成されているのがよくわかるこだわりの一品だと思いました!何よりスープがはじめはしょっぱいかな?って思いきや、飲み進めるにつれ甘みとコクを感じて、いつまでも飲んでいたくなります!!手毬麩にこのスープが染み込んでこれまた美味しい!!サイドメニューの唐揚げも大きくてカリカリで美味しかったで... 続きを見る

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