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「富山ブラックらーめん 750円」@麺家いろは 神戸北野坂店の写真2018年12月

雪の降る寒い日に訪問。若いお姉さんが
2人で接客と調理をしていた。先客は
2組。券売機で券を買う。
少し待ったか。
登場したラーメンはスープが真っ黒。
麺は細めの縮れ麺。メンマ、海苔、
ネギ。トロトロのチャーシューが
2枚。スープは魚介の味がが際立つ... 続きを見る

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