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店名 中華そば うお青
住所 〒191-0021 東京都日野市石田 2-9-1 アイビルの101
電話番号 042-849-4496
営業時間 11:00〜14:30/17:30〜
※売り切れ次第終了
定休日 月曜(月曜祝日の場合は火曜休み)
席数 カウンター7席、テーブル4席×2
最寄り駅
多摩モノレール『万願寺駅』(201m)
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アクセス 多摩モノレール 万願寺駅から徒歩5分あれば着きます。
駐車場 不明
近くにコインパーキングあり。
開店日 2018年11月30日
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静岡産の魚介だし香る魚介醤油
醤油(標準の中華そば) 680
醤油・並(味玉半分、青菜、海苔 1枚) 790
醤油・上(味玉1個、青菜、焼豚 4枚、鶏... 続きを見る

静岡産の魚介だし香る魚介醤油
醤油(標準の中華そば) 680
醤油・並(味玉半分、青菜、海苔 1枚) 790
醤油・上(味玉1個、青菜、焼豚 4枚、鶏 2枚) 980

貝と鶏 伊豆大島の塩 伊東の橙香る 貝だし塩
塩(標準の中華そば) 690
塩・並(味玉半分、青菜、海苔 1枚) 800
塩・上(味玉1個、青菜、焼豚 4枚、鶏 2枚) 990

味玉和節ねぎ 890 (数量限定、煮干しと伊豆生鯖の凝縮あわせだし)

麺大盛 +120
追加の麺 磯雪そば 390 (夜限定、生玉子で和えてだし醤油で召し上がる二杯目の汁なし麺)

桃色ピンクの豚飯(レアチャーシューのせ) 390
ご飯 200
だし茶漬けセット 260

伊豆の地鶏「炎」の炙り〆鯖 790
宇宙人?小人エイリアンの炙り 490
伊東漁港発 本日の地魚の刺身 890
レアチャーシューのカルパッチョ 580
生絞り橙ポン酢で食べる豆腐サラダ 460
味玉ねぎメンマ 390

生ビール プレミアムモルツ 560
黒ウーロンハイ 390
しぞ~か割り 450
角ハイボール 460
伊豆みかんハイ 480
炙りほたる酒 680
熱燗 チロリ酒 180ml 650・300ml 1080
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備考

一度に一杯ずつしか作らない。
※2018/12/29→2杯ずつの提供確認

一度に一杯ずつしか作らない。
※2018/12/29→2杯ずつの提供確認
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外部リンク
初レビュアーeikes(2018年12月4日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2018年12月3日登録 運営事務局による登録
2018年12月29日変更 塩対応
76.894ポイント
レビュー件数 38
レビューユーザー数 29
平均点 87.737
総合順位 714位
スキ 4
30
100
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中華そば うお青のレビューピックアップ

「うるめ鯖塩」@中華そば うお青の写真初訪問。
数量限定に惹かれて表題を購入。
柚子がほのかに香るスープから、
うんめぇ。
トッピングも全て美味しく言うことなし。
全メニュー制覇するまで通うほかなし。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「中華そば鯖とうるめ 醤油」@中華そば うお青の写真店内連食。

麺は細いストレート。
デフォルトで少し固めの、加水低め。
パツンと歯切れの良い食感。
スープは煮干の醤油。
力強いが、クセのない煮干。
上品に厚く。
魚粉を溶かすと更にパワーアップ。
薄切りのチャーシュー、極太のメンマ、2種類のネギ、半熟玉子、海苔。
美味しく完食。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

「中華そば 塩」@中華そば うお青の写真2/26(火)訪問。
店内連食の二杯目。
連食サービスで味変のカニ脂的なもの付き。

貝出汁が効いていて二杯目にも関わらず、
かなりの旨みが広がる。
陳皮がアクセントとなり美味しい。

今後も通いたい店

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

「中華そば 醤油・上 ¥980」@中華そば うお青の写真平日 晴天 10:40 待ちなし 後待ち5名

〝Dive to Blue〟

本日は昨日食べた荻窪の函館塩ラーメン店で見た土方歳三のポスターのお告げ通りに、終焉の地である函館を目指そうと思ったが、そうも行かず即座に断念する。しかし何かを感じるものがあり生誕の地である、東京 日野市へを訪ねてみようと決めた。

そこで日野市を検索ワードに入... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「醤油:上(980円)」@中華そば うお青の写真近場に出来て結構話題になっていたのだがようやく初訪問。
17:30開店間もない時間だがすぐに満席。既に人気店になっているようだ。
厨房には男性1人なので店主さんだろう。また卓上には調味料が一切なかった。
1ロット2杯ずつ丁寧に作っているのでやや時間が掛かって出来上がり。

店に到着した時からすでにいい匂いがしていたが、スープは魚介出汁の風味が実によ... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

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