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「ネギラーメン 750円 ※麺硬め・アブラ多め」@ラーメンショップ 間々田本店の写真入店してみますと先客5名の後客多数!店内は非常に小ぢんまりとしており、店主様ご夫婦(でしょうか?)がお出迎え。
メニューは醤油と味噌の二本柱で価格は一般的なラーメンショップ並みといったところでしょうか。ちなみに『味濃いめ』は+50円ですのでご注意を…(笑)

サラリとしたスープは醤油ダレの主張が非常に強く豚感は穏やかな印象で、表層にはたぷーりな背脂に加え厚めなOIL層... 続きを見る

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