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「JJモッシュそば(700円)」@仮麺中(角打ち わかさや)の写真休日の昼、浦和駅。
Twitterで営業日を確認して。
以前の仮店舗より駅から遠い。

酒屋の一画に簡易なテーブルと椅子。
よくこんな間借り出きるお店を見つけるものだと店主に感心。

注文はビジュアル重視でこちら。
卵のマイルド加減は四つ葉に似ている。
そこに、春菊のペーストが面白く爽やか。子供でも... 続きを見る

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このレビューは移転前のものです。

「浦和セメント(800円)」@仮麺中(ぬちぐすい)の写真休日の昼、浦和駅。
浦和地域の駅近ラーメンは大体訪問しましたが、こちらは土日営業のため今回がはじめて。
店主も若い感じでしたが、客層も若い男性が多い印象です。
常連客がつけ麺を食べていましたが、メニューから見つけられず気分が下がったり。仕方なく日曜限定の標題を注文し、文庫を片手に待つことしばし。

仮麺とはいえ、味は完... 続きを見る

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