88.902
ポイント
濃厚な豚骨魚介と迷ったが、この日は取引先との懇親会を控えており、あっさりな醤油ラーメンをリクエスト。熱々スープは表面の香味油の影響により最後までキープ。動物系の出汁を下支えに魚介がマッチ。また気持ち甘味を感じる醤油ダレとの相性は上々。具はネギ、刻み玉ねぎ、チャーシュー、味玉、ナルトの構成。麺は中太で平打ち気味のちぢれ麺。途中、卓上の酢と辛味魚粉を投入してアクセントを楽しむ。ご馳... 続きを見る新規ユーザー登録
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