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「塩らーめん」@らーめん元気の写真「塩らーめん」
大御所のレビュが気になり訪問。
鶏さんのスープや浅草開花楼の加水低めの麺とのバランスや食感はエエの~スープ旨っ!
具材の味付けはどれもやや直感じたな~。卓上アイテムに柚子胡椒が合ったので終盤に少し投入して味変するとこれもエエ~。この地域にもエエお店ができたの~。
ただ、バラ巻きチャーシューが脂の残るやに柔らかいのとナスの煮... 続きを見る

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