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「味玉鷄ほぐしつけ麺 大盛」@つけめん さなだの写真三郷で初訪問、移転後初。
やはり都内というコトで
しっかり行列。
二郎神保町のように行列は
店横1st area 道路を挟んだ向かい2nd area
店横裏手 3rd areaまである。
恐らく超太麺故、先茹で。回転は速い。
魚介系本格派つけ麺。
チャーシューは豚と鷄だがやや凡... 続きを見る

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このレビューは移転前のものです。

「特製つけ麺 あつ   ➕  冷やつけ」@つけめん さなだの写真初訪。
当日はつけ麺のみ。
スープ、麺共クオリティが高い。
つけ汁の鶏そぼろが良い味を出す。
麺がツルモチ、全粒粉入りか?
加水率バランスが良くスープに合っている。
美味い。
ラーメン食べてみたい。今後も注目したい。
ご馳走さまでした。

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