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「もりチャーシュー」@大勝軒 川崎店の写真2017年10月9日(月) 11:15
先客8

先日、大勝軒のルーツを調べていたら無性に食べたくなって此方へ。
前回は豚切れだったが、今回は待望の「もりチャーシュー」に。
待っている間、すぐに待ちが出始めたので来店したのがいいタイミングだったのかも。

麺そのものを味わうため、まずはそのまま啜る。ツルッとし... 続きを見る

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「もりラーメン(きざみネギ)」@大勝軒 川崎店の写真2017年8月11日(金)14:00
先客5

券売機に見慣れない赤い文字が……
「もりチャーシュー」「チャーシューめん」が売り切れ。
ここのポイントは、豚なので非常にショック。
気を取り直して、「もりラーメン」を購入。

麺は、つけ麺と同じものを使用。
汁は、「もりそば」のつけ汁味で好み... 続きを見る

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「もりチャーシュー(ワカメ)」@大勝軒 川崎店の写真大勝軒川崎  6月16日(金)11時開店の少し前 待ち1

何度も通っているが、「もりそば」と「油そば」しか食してないので、そろそろ「もりラーメン」か「中華そば」にしよう……と考えていたが券売機の前でやっぱり「もりチャーシュー」を選択。ついでにワカメも。
もりチャーシューの誘惑に負けた。

いつもの整えられた麺はビジュアルも良い。まず、一口目は麺の... 続きを見る

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