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「『しおつけチャーシュー(¥1200)』」@町田汁場 しおらーめん 進化の写真てゆかこの日ゎメッチャ久し振りの町田管内の配達でまぁまぁ余裕有り♪...とゆコトで漏れ的に『町田』とゆ~と問答無用でコチラに♪...何気に調べてみたら2016/5/5以来のほぼ3年ぶりだったとゎ...(^O^;

とゆコトで12時前頃店着...先1後4で店主のSHINクンが1♪...ホントにお久し振りですたとご挨拶...m(__;)m んで限定の類ゎ特に無かった(と思う...... 続きを見る

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「新メニュー『しおつけ麺~わじまの水塩和え~(¥850)』」@町田汁場 しおらーめん 進化の写真てゆかこの日も相変わらず忙しい湘南方面の配達...てか出発早々に毎年お馴染みの年度末工事渋滞にも巻き込まれてもぅお手上げ状態...(-_-;) 昼ラーも出来ずに何とか18時前に配達ゎ終了...メチャ腹減った...(;つД`) んで会社帰りにラー食するのだが今日ゎ時間的にもちょうど良かったのでメチャ久し振りにコチラに来てみマシタ♪

とゆコトで18時半前店着...先2後1で店主ゎ... 続きを見る

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「『煮干塩+鶏塩飯(¥700+350)』」@町田汁場 しおらーめん 進化の写真てゆかこの日ゎこの曜日にしてゎ珍しくコチラ方面の配達...何気に時間的な余裕があったので11月から自家製麺になったコチラを訪問♪...てか調べてみたら3ヶ月も間が空いちゃった...(^O^; SHINクンごめん...m(__;)m

とゆコトで12時少し前店着...店内ゎ5~8割の入りで店主も奥タソもゼロの助手クン2人での切り盛り...(-_-;) 取り敢えず上記ラー&ご飯の食... 続きを見る

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「限定30食『太刀魚煮干の塩冷やし(¥900)』」@町田汁場 しおらーめん 進化の写真限定30食(実際ゎ40食?...笑)『太刀魚煮干の塩冷やし(¥900)』と『鶏塩飯(¥350)』...

てゆか今日ゎこの曜日にしてゎ珍しくコチラ方面の配達...思ってたよりも早く回れたのでヲ仕事を途中中断して、明日のシャッター訪問を考えていたコチラに急遽突撃♪

とゆコトで13:20頃店着...店内満席で外待ち4...暫し待っていると中から店内ダブ完したラ... 続きを見る

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「1日20食限定『しおらーめん~扇~(¥900)』」@町田汁場 しおらーめん 進化の写真1日20食限定『しおらーめん~扇~(¥900)』と『鶏塩飯(¥350)』...

てゆかまずゎSHINクンの奥タソに感謝...詳細ゎ避けるがまさかあの時間でこの限定が食べられるとゎ思わなかった...m(_ _;)m

てかホタテがメインの出汁と鶏清湯のWスープゎマロヤカな味わいでマヂ( ゚Д゚)ウマー♪ んで表面に浮いた「フレーバーオイル」ゎバジルと山葵を使... 続きを見る

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「夏季限定『鮭だしとサーモンの冷や塩らーめん(¥880)』」@町田汁場 しおらーめん 進化の写真13:00過ぎ頃店着...この暑さのおかげ(?)で先1のみ...(^O^; しかし漏れゎ福の神...お店を後にする頃にゎ見事に満席にしておきマシタ♪(-_-;)v 取り敢えずまだ売り切れてなかった夏季限定で1日15食の上記ラーと漏れ的お気に入りのご飯モノの食券を購入して注文♪...てか店主のSHINクンにもご挨拶...m(__;)m

てか鮭節を使ったとゆ少しトロン♪としたスー... 続きを見る

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「『濃厚鶏つけ麺+ゆず香る〆ごはん(¥800+100)』」@町田汁場 しおらーめん 進化の写真てゆか今日ゎ火曜日にしてゎ珍しく、久々に相模原管内の荷物が爆発♪...よって漏れの配達範囲ゎ荷量自体ゎメッチャ多いが相模原近辺のみとゆ感じ♪ コレなら逝けるな...とゆコトで、昨年末から始まった火曜日限定営業の鶏白湯ラーを目指してコチラに♪

とゆコトで13:40頃店着...先6後ゼロで今日も漏れゎ貧乏神...(^O^; しかし久々に見るSHINクンが1♪...んで何やら右手首... 続きを見る

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「『烏骨鶏のしおらーめん+塩味玉+阿波尾鶏の炙り丼』」@町田汁場 しおらーめん 進化の写真てゆか大晦日の今日も相変わらずコチラ方面の配達...てか意外に道路ゎ空いてるなぁ♪さらに荷量も思ってたホド多くゎない♪ 取り敢えず空きっ腹に耐えながら気合を入れて配達し、終わったのゎ相模原市内で14:30過ぎ...もしかして間に合うか!?とゆコトで、当初ゎ完全に諦めていた大晦日限定130食の年越しラーを食べにコチラに来ちゃいマシタ♪

とゆコトで15:10頃店着...何とこんな... 続きを見る

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「五周年記念『塩らーめん ~極きわみ~(¥1000)』」@町田汁場 しおらーめん 進化の写真てゆかシャッターから約1時間半ちょい並んで上記ラーと15食限定(因みにこの日ゎ17食出てた...笑)の『阿波尾鶏の塩炙り丼(¥400)』を食べて来マシタ♪

てゆか山水地鶏&比内地鶏&名古屋コーチン&甲州地鶏をベースに、極上モノのホタテ貝柱&昆布類&節類を詰め込んだスープと『飯田商店@湯河原』の飯田店主の全面協力で製麺して貰ったとゆ麺の組み合わせのラーゎ得も言われぬ美味しさ..... 続きを見る

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「『塩麹と豆乳の冷やしそば+鶏塩飯(¥880+350)』」@町田汁場 しおらーめん 進化の写真平日の14時頃店着...こんな時間でもかろうじて残っていた、9月いっぱい提供予定の夏季限定の上記ラー&いつものご飯を注文♪

てゆかこのラーゎビジュアル的に旨そぅな雰囲気がムンムン♪で...スンバラスィ(;´Д`)ハァハァ 

んでスープゎ豆乳の滑らかさ&塩麹のマロヤカな塩っけが正に絶妙で...スンバラスィ(;´Д`)ハァハァ んで冷水でキッチリ〆られた... 続きを見る

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