散々悩んだ挙げ句、ごとうへ２年ぶりの訪問。今日は、あっさりいきましょう！

11:10到着。先客8名、後客8名。早い時間帯にもかかわらず、相変わらず盛況な店内。配膳係の『した～』が妙に気になります(笑)

11:17ワンタンメン中盛とご対麺。スープを飲むとほっとするような感じだし、麺もなかなかうまい。40を過ぎてこういうのが凄くうまく感じ... 続きを見る

年初、ラーメンがなかなかの味だったごとうへ再訪。今日はつけ麺狙い！

11:27到着。先客10名、後客12名。続々と客が入って来る。来月、学校が始まったらもっと混むのかな？

11:35もりチャーシュー大盛とご対麺。
つけ汁。シャバ系で魚介が前面に出る和のテイスト。大勝軒らしい甘さは全くなく、大勝軒で修行したという面影はない。む... 続きを見る

今日はあっさりしたものが食いたいと思い、ホームの未訪店、ごとうへ初訪問。

11:45到着。先客8名、後客5名。祝日だからか、あまり混んでないのね。

11:50ワンタンメン中盛とご対麺。では、スープを一口…おぉ～、予想通りのクラシカルな味わい。動物系は控え目な感じで煮干しを中心とした魚介系も優しく主張。カエシも尖った感じはなく、全体的に... 続きを見る