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「正油ラーメン(700円)」@支那そば 勝丸 目黒本店の写真消費税改定前に訪問。こちらもラー博の初期のメンバー店舗。

新福菜館と共に日本の醤油ラーメンを引っ張ってきたと言っても過言ではないお店。

ココも好きでしたね。ここのお店はというか、少し前まではどこも正油ラーメンって表記だったんですがね。お店を尊重し、掲題はこのまま。

本店は初訪問です。夕方訪問したら、先客一人。店主はスープの仕込みの最... 続きを見る

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