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カリスマシェフの作るラーメンに期待を込めて訪店。

ここら辺に評価の高いラーメン店があるとは知っていたのですが、なかなか場所が特定出来ず、かつ、そこまで熱心ではなかったので放置しておいたところ、たまたま裏の通りを歩いていたとき幟を発見することができ、訪店となったわけです。通行量の多さを考えると、表通りでの店舗訴求が望ましいが、共同店舗形態での出店だから何がしかの規制があるのでしょうか?ただ、お店自体は狭いのですが割にお客さんは入ってますね。

1回目の訪店時には様子を見るため中華そばをオーダーしたのですが、本命はつけそば。中華そばが美味しかったので、今回... 続きを見る

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