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  • 十兵衛ラーメン中盛のスープは煮干がフワッと香り背油の甘味が心地良く円やかでクセがない。麺は中細麺で連日低加水麺を食しているせいか個人的にはヤワ目で歯応えが弱く感じます。三河屋製麺の麺箱が重ねてあり昔ながらの趣で