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「【季節の限定】濃厚昆布水の淡麗つけ麺」@麺処 ほん田の写真2017/06/12(月)12度目の訪問!12:40着で前客10人後客常に10人くらい
入り口入って右側の券売機にて季節の限定(濃厚昆布水の淡麗つけ麺950円の食券を購入し列に接続 ビールの食券を買い忘れたのですが、食券を回収に来た助手さんが現金で対応してくれました^_^
30分程で入店 焼豚とシナチクをアテにチビチビビールを飲んでいるとちょうど良い頃合いで着丼!
旨... 続きを見る

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「濃厚昆布水の淡麗つけ麺(醤油)」@麺処 ほん田の写真2017/05/08(月)11度目の訪問!
12:30着で前客10人後客常に10人くらい
相変わらず人気がありますね!先に食券を購入するシステムを知らない人が結構いるという事は新規のお客さんも多いという事ですよね!流石です!
入り口入って右側の券売機にて季節の限定、濃厚昆布水の淡麗つけ麺とビールの食券を購入しました
20分程で入店 先ずはビール!アテがとても... 続きを見る

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「濃厚昆布水の淡麗つけ麺(醤油)」@麺処 ほん田の写真2017/04/24(月)10度目の訪問!12:50着で外待ち十数名 後客常にそれくらい
入り口入って右側の券売機にて、濃厚昆布水の淡麗つけ麺950円特製塩ラーメン970円限定ごはん250円 ビール350円の食券を購入し連れとシェアしました 入店まで50分
待ちに待った季節の限定「濃厚昆布水の淡麗つけ麺」今年は藻塩が一緒に提供される様になった様でその藻塩を麺にかけて頂くと、昨年... 続きを見る

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「特製中華蕎麦(手揉み麺)」@麺処 ほん田の写真2017/01/10(火)9度目の訪問!13:40着で前客3人後客続々で常に外待ち5〜6人
入り口入って右側の券売機にて特製中華蕎麦(醤油)970円を手揉み麺でお願いしました
さほど待たずに入店程なく着丼
スープはやや甘さがあり出汁とタレのバランスも良くホッとした味わいです
このスープが嫌いな方はいないと思います
初めて頼んだ手揉み麺はひ... 続きを見る

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「カレーつけ麺880円」@麺処 ほん田の写真2016/12/26(月)8度目の訪問!
期間限定でカレーつけ麺を提供してると知り、興味津々での訪問です
つけ麺の食券にカレーつけ麺変更券を足して注文するそうです
スパイシーなつけ汁は寒いこの季節にぴったりですね サイコロ状の焼豚 コリコリ食感のメンマが入ってました
中太の麺はムニュッとしていてはね返す弾力がとても心地良く美味しい
トッピ... 続きを見る

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「濃厚昆布水の淡麗つけ麺900円」@麺処 ほん田の写真2016/09/05(月)6度目の訪問!
濃厚昆布水の淡麗つけ麺900円の食券を購入!
Twitterで本田君とちょいちょいやり取りがあり、来店時には声をかけて下さいとの事だったのでお声掛けすると、にこやかに微笑み少々雑談させていただきました(^^)
昆布水がだんだん濃くなっちゃって!と本田君
いやいや、今日の昆布水は旨味が凝縮されていて最高です!... 続きを見る

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「[期間限定]濃厚昆布水の淡麗つけ麺+味玉」@麺処 ほん田の写真2016/08/01(月)5度目の訪問!
先週食べた期間限定のつけ麺が食べたくての再訪です
昆布水に浸かったつるつるもちもちの麺はそのままでも美味しい(^^)
自分的には、もっと昆布の旨味があっても良いかな⁈
つけ汁は出汁とタレのバランスがとても良い優しい仕上がりです
このつけ汁とのバランスを考えての昆布水の濃度なのかな⁈
料理... 続きを見る

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「[期間限定]濃厚昆布水の淡麗つけ麺」@麺処 ほん田の写真2016/07/25(月)4度目の訪問!
こちらは数少ないリピート店の一軒です
13:20着ですんなり入店出来ました!
入口入って右側の券売機にて、限定の食券900円を購入しました
昨年の夏に食べた昆布水つけ麺よりさらにブラッシュアップしてるとの事なので、超楽しみにしてました
麺は細ストレートでトゥルンとした昆布水に浸かっていま... 続きを見る

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