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店名 至福の一杯 山形黒辛みそらぁめん ひら山 新潟大野支店
住所 新潟県新潟市西区大野325-2
電話番号 -
営業時間 11:30〜22:00(スープがなくなり次第終了)
定休日 なし
席数 44席
喫煙 喫煙可
最寄り駅
JR越後線『新潟大学前駅』(645m)
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アクセス 車、電車、バス
駐車場 駐車場あり
18台
備考

メニュー(2009.3.11現在)
・スタンダードな みそらぁめん 690円
・やまがた黒辛みそらぁめん780円
・鶏みそじゃじゃ麺 700円
・... 続きを見る

メニュー(2009.3.11現在)
・スタンダードな みそらぁめん 690円
・やまがた黒辛みそらぁめん780円
・鶏みそじゃじゃ麺 700円
・特製つけめん(あつもり ひや) 750円
・至福の支那そばあっさり醤油 650円

全国初、山形黒辛みそらぁめんの店、山形の辛みそらぁめんを進化させたスタイルで提供、スープの繊細かつ中に秘めた荒々しさが見え隠れする味。
黒辛みそがその奥深さとベストマッチング、一度食べるとこの辛さにはまってしまう。変化球でじゃじゃ麺、冷やしらーめんもやっている。
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初レビュアー流石(2008年5月6日)
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レビュー件数 2
レビューユーザー数 2
平均点 78.500
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至福の一杯 山形黒辛みそらぁめん ひら山 新潟大野支店のレビューピックアップ

2009年3月11日(水)15:40訪問
新潟市中心部への出張の帰りに少しお腹がすいたので寄りました。
本当は別の店を目指したのですが、お昼休みで夕方から開店だったのでここへきました。店名にもあるとおりみそラーメンが一押しの店です。普通の醤油ラーメンを食べようと思いましたがやはりみそラーメンでしょう。ただし黒辛みそらぁめんは高いので、スタンダードなみそらぁめん680円を注文。
出てきたらーめんは、厚いチャーシューがまず目につきます。その他ゆでもやし、コーン、フライした薄切りレンコンがありました。スープは白いので白みそを使っているのでしょうか。見た目は「新... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

新潟にこんな店があったなんて、黒辛みそとスープのマッチングがとてつもなく病みつきになります。新潟にはない味、全国でも初黒辛みそ今、ひそかにブーム。
最後までスープを飲むと奥深さわかります

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

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