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「燵家製麺・改¥750」@燵家製麺の写真スープを一口飲んでビックリ
超オイシイ!
トロトロのポタージュスープ
滑らかでまろやかでクリーミー
鶏の旨味ってこういうものなんだね
ダシ感とか言われてもあんまりわかんないけど、これは鶏の味がよくわかるよ
このスープはスゴイね、相当な時間炊いたんじゃない?
何ていうのかな、鶏のしっかりした旨味と柔らかい甘味?... 続きを見る

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「しおらーめん¥650」@燵家製麺の写真色だけ見ると「これ、本当に塩?」って思っちゃう醤油みたいな色
カツオブシかな、魚介が効いてるね
ちょっと苦味があって、意外と甘味も強い
塩ラーメンとしては色も味も珍しい部類だと思う
館林のお店でもこれに似てるのあったな
クリアなスープじゃないから「こんなの塩じゃねえ!」っていう人もいるんじゃないかな?
実際「すみません、醤油じゃ... 続きを見る

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