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「甘縁坊(9/16~29限定)  830円」@蒙古タンメン 中本 御徒町店の写真蒙古タンメンファンではない自分だが、
年に何回か興味をそそられる限定が出る
時がある。それが今回の表題だった…!

いつもは月替わりの限定なのに今回は
9月の後半のみの限定なので、よりハー
ドルが高いが何とか食べに間に合った。

そして、食べて正解!!!
個人的には此方... 続きを見る

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「味噌タンメン+背脂=840円」@蒙古タンメン 中本 御徒町店の写真御徒町店ではやってなかった「背脂」の
トッピングがここ最近出来るようになった!

自分は基本的に此方のラーメンは好きに
なれないが、以前から『五目味噌タンメン』
に背脂を入れて食べてみたかった。。。

で、ソレを実現すべく空いた時間に入ったが、
此方の常連じゃないからトッピング背... 続きを見る

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「五目味噌タンメン 980円」@蒙古タンメン 中本 御徒町店の写真此方へは1年振りの訪問である。
レギュラーメニューを頂くのは数年振り…。

自分は此方の基本メニュー「蒙古タンメン」
や「北極」等を旨いと思った事が無いのだが、
今日はノリと付き合いで複数人での入店。。。

此方は自分にとってまだ味噌系は楽しめるので
表題を注文。此方基準では「8... 続きを見る

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「冷やしタンタン麺(8/7~8/10)  880円」@蒙古タンメン 中本 御徒町店の写真4日間限定のハードル高い「冷やし担々麺」!

いつも昼時は行列してる此方なので、
14:30頃に行くと流石に行列は無く胸を撫で下す。
しかし、店内に8人の行列が出来てやがった…!

行列大嫌いな自分は、いつもなら止めて引き返す
ところだが、丁寧な師範店長の出迎えと、あとは
明日と明後日しか... 続きを見る

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「中本風タンタン麺(12月限定) 880円」@蒙古タンメン 中本 御徒町店の写真12月19日~25日迄の御徒町店限定麺!

毎度言う事で此方のファンには誠に申し訳ないが、
自分は此方の人気商品である「蒙古タンメン」を
美味しいと思ったことが無い。。。

勿論「辛い」とは感じるが、世間の人のように
「旨い」と感じたことはないのである!

そもそもが「辛い」は痛覚であり味... 続きを見る

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「冷し魚介豆乳タンメン(御徒町店限定) 910円」@蒙古タンメン 中本 御徒町店の写真5月23日~31日迄の此方限定のメニューである。

「中辛」を所望し、LINEクーポンで「麺大盛」
にしてもらった。麺は300g以上あったと思う…。

「つけ麺」スタイルで、汁器の中にこれでもか!
という位に具材が入っている。肉・野菜・里芋・
等、ちょっとした味噌鍋みたいな感じである。

汁は中辛で... 続きを見る

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「辛旨肉味噌ラーメン(御徒町店限定) \750」@蒙古タンメン 中本 御徒町店の写真2年振りの『蒙古タンメン中本』!

自分は此方の「蒙古タンメン」も
「北極ラーメン」も美味しいと思った
事はないが、基本の「味噌ラーメン」
は比較的好きな方である。。。

こと辛味は痛覚なので「痛味」だし、
あまり痛みを刺激しても旨味は感じ
なくなるのが一般的には通説である。

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「辛味噌担々麺(期間限定)\730」@蒙古タンメン 中本 御徒町店の写真かなり久しぶりの「蒙古タンメン中本」。
正直、全般的に此方のラーメンの味は好きではないのだが、
昨年の「東京ラーメンショー」にて大人気だったという商品が
去年の11月から限定で販売しているというので気になっていた!

それが、この「辛味噌担々麺」である。
正直、スープのビジュアルは良くない!どう見ても灰汁っぽい雰囲気。... 続きを見る

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