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「醤油らあめん」@麺屋 利休の写真2016年5月23日
動物と魚介のスープは動物のコクがやや強く魚介は控えめです。濃厚過ぎずあっさり過ぎずわりとちょうどよい濃度になっています。動物のコクがあってなかなかうまいですがややパンチに欠け物足りない感じもします。麺は中太麺でモチモチしていてまあまあです。同料金で麺の量を選べるのは嬉しいです。

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「濃厚つけ麺」@麺屋 利休の写真2015年12月14日
動物と魚介のつけ汁は濃厚でベジポタ風になっています。動物のコクに魚介の旨味があってうまいです。麺は太麺でつけ汁にもよく絡んでなかなかです。

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